اسوه های هدایت

 

 

سوغات جهرم خرما

چتری سبز بر فراز جهرم 

 

خرما سوغات جهرم

جهرم از معدود شهرستانهای ایران محسوب می شود که بیش از  6 درصد از سطح زیر کشت محصول خرما ی ایران را به خود اختصاص داده .

بر بلندای این شهرستان که قرار بگیری میتوانی بهتر ،  سر سبزی باغها و چترهای سر به فلک کشیده را نظاره گر باشی شهری در زیر چتر سبز تیره پیش ها ی تَرُک و این حکایت  سخت کوشی و استقامت مردمان این دیار است.

خرما از مهمترین محصولات و سوغات جهرم

بعضی از ارقام مهم خرمای جهرم

شاهانی (Shahany)    

این رقم در مناطق مختلف به نامهای متفاوتی نامیده شده است. و در زبان محلی جهرمی ها به آن شونی گفته می شود که  حدود 95 درصد از نخلهای جهرم را شامل می شود.

مضافتی (Mozafati)  

خرمای مضافتی را شاید بتوان یکی از خوش طعم ترین و دلچسب ترین انواع خرمای جهان دانست. به ویژه آن که این خرما بیشتر به صورت رطب مورد استفاده قرار می گیرد و کمتر کسی را میتوان یافت که پس از خوردن یک دانه از خرمای مضافتی احساس بسیار مطلوبی به او دست ندهد.

زاهدی یا قصب (Zahidi

رقم زاهدی یا قصب نیز  از ارقام خشک به شمار می رود.

کبکاب (Kabkaab)  

رقم کبکاب ازارقام جدید تولید  در چند دهه  اخیر در جهرم می باشد که کشت این نوع به میزان زیادی افزایش یافته و از ارقام زود رس می باشد .

کبکاب از نظر قند موجود بسیار شیرین و پر شیره می باشد. اندازه حبه کبکاب بسیار درشت می باشد.

خرما و سوغاتهای فرآوری شده از آن

در جهرم از  خرما فراورده های زیادی خصوصا توسط بانوان خوش زوق این خطه به دست می آید که از جمله آن رنگینک ، حلوا خرما ،  نان مشت ، نان کماج ، رولت خرما و...

می باشد . که شرح ساخت آن در بخشهای دیگر این وب سایت آمده است.

 
سوغات جهرم مرکبات نارنج

 سوغات جهرم مرکبات

 

نارنج و بهار نارنج

نارنجستان استان فارس جایی به جز جهرم نمی تواند باشد در تمام خیابانها و بلوارهای شهر و حتی کوچه ها و چه رسد به باغهای جهرم مملو از نارنج است که جلوه

بی بدیلی را خصوصا در فصل بهار به جهرم داده است.

شکوفه های درخت نارنج در فصل بهار خود غوغایی است از رسیدن بهار .

اواخر اسفند و فروردین که به جهرم قدم بگذاری عطر بهار نارنج عقل را از سر انسان می برد و آدم را مدهوش می کند .

 
سوغات جهرم مرکبات لیمو شیرین

سوغات جهرم مرکبات

 

لیمو شیرین

از جمله محصولات و مرکبات جهرم لیموشیرین است

 
سوغات جهرم مرکبات نارنگی

 سوغات جهرم مرکبات

 

نارنگی

از دیگر سوغات و محصولات جهرم انواع  نارنگی می باشد نارنگی خاری و نارنگی محلی مشهور به سیاهو از جمله ااین مرکبات است

 
سوغات جهرم مرکبات پرتقال

سوغات جهرم مرکبات

 

پرتقال

از جمله سوغات و محصولات جهرم انواع  پرتقال می باشد و اراضی بسیاری به کشت این محصول اختصاص دارد .

پرتقال محلی جهرم و تامسون (نافی ) و تو سرخ (خونی) و  والنسیا و خوشه ای از جمله مشهور این محصول در جهرم می باشد.

 

 
<< شروع < قبلی 1 2 بعدی > انتها >>

صفحه 1 از 2
 

قرآن آنلاين

آمار بازديدکنندگان

mod_vvisit_counterامروز202
mod_vvisit_counterاین ماه2270
mod_vvisit_counterکل بازدیدها445532