|
غذاهای اصیل جهرمی
ماهی سرو
مواد لازم:
ماهی کوچک (موتو)، پیاز، گل آویش، آبلیمو، فلفل، آب
طرز تهیه:
ماهی موتو خیلی ریز در هاون کولیده و سپس با پیاز ریز شده و گل آویشن و کمی فلفل سیاه مخلوط می کنیم. موقع اضافه کردن آب و کمی آبلیمو
به مخلوط به دست آمده است.
محلول رقیق شده را به مدت 2 روز در آفتاب گذاشته تا جا افتاده شود سپس با نان نوش جان فرمائید.
|
